Siirt’in Şirvan ve Pervari ilçelerinde üretilen, sulu ve iri taneli meyvesiyle yurt dışından bile talep gören Zivzik narının rekoltesinin yüksek olması üreticilerin yüzünü güldürdü.
8 AY TAZELİĞİNİ KORUYOR
Üreticiler, Zivzik narının ülke iktisadına yıllık 40 milyon lira gelir sağlayacağını belirtirken, narın doğal şartlarda 8 ay tazeliğini koruduğunu lisana getirdi.
YILDA 40 MİLYON LİRA GELİR SAĞLIYOR
Siirt’in iktisadında değerli bir yere sahip olan ve ülke iktisadına yılda 40 milyon lira gelir sağlayan Zivzik narının 8 ay bozulmadan özelliğini koruma ettiğini söz eden Şirvan İlçe Kaymakamı Recep Hasar, Zivzik narının rekoltesinin yüksek ve talebin de ağır olması üreticilerin, fiyatının uygun olması ise tüketicilerin yüzünü güldürdüğünü söyledi.
SOĞUK HAVA DEPOSUNA GEREK YOK
Hasar, “Zivzik narı; Sarıdana, Dişlinar, Pirinçli, Kapılı, Taşlı bölgesinde yetiştirilen bir eserimiz. Şirvan’daki tarım yerlerinin 4 bin dekarı nar bahçesi olarak kullanılmakta. Bu nar yaklaşık 8 ay boyunca koruma edilebiliyor. Bu korumayı soğuk hava deposunda yapmanıza gerek yok, kendi şartlarında doğal şartlarında bile bunu koruma etmek mümkün. Bu bölgede nar üretilen bölgelere gittiğimiz vakit nar hasadını yapan vatandaşlarımızın soğuk hava deposunda değil, kendi meskeninde kendi imkanlarıyla koruma etmesi mümkün.” dedi.
“DÖNÜM BAŞI 2 TON ELDE EDİLİYOR”
Randımanın en yüksek olduğu devirlerde dönümünden 2 ton civarında üretim gerçekleştirildiğini aktaran Kaymakam Hasar, kelamlarına şöyle devam etti:
“Şu anda bizim bu bölgelerde randımanın en yüksek olduğu periyotlarda bu bölgeden almış olduğumuz nar randımanı 4 bin ile 5 bin ton ortasında değişiyor. Narın tüketiciye sunulması bunun nar suyu, meyve suyu ve nar ekşisi olarak kullanılması mümkün. Bu hususta ticari faaliyet gösteren işletmeler, bölge halkı ve üreticiler ile diyalog halinde. Malın piyasaya sunulmasında da rastgele bir sorun olmuyor. Zivzik narı Şirvan’nın en değerli en bedelli ziraî eserlerinden birisidir. Kesinlikle herkesin tatması en azından bir bardak nar suyunun içmesi gerektiği kanaatindeyiz. Tüm vatandaşlarımızı nar suyu içmeye Şirvan’a bekliyoruz.”
Ensonhaber
